Notre histoire
Un lieu, trois univers culinaires
Cuisine marocaine authentique, inspirations asiatiques raffinées et esprit international créatif, du premier café au dernier service.
Une expérience unique
Entre tradition et innovation
Black Olive est bien plus qu'un restaurant : c'est une expérience culinaire unique, où se rencontrent la cuisine marocaine authentique, des inspirations asiatiques raffinées et un esprit international créatif. Chaque plat est pensé pour raconter une histoire, autour d'ingrédients frais et locaux, entre tradition et innovation.
Trois univers, une même table
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MarocAuthentiqueLa cuisine marocaine authentique, autour d'ingrédients frais et locaux.
Carte marocaine -
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MondeCréatifUn esprit international créatif, pensé pour raconter une histoire à chaque plat.
Carte internationale
L'esprit Black Olive
Entre tradition et innovation, chaque plat raconte une histoire.
- 08h – 02hOuvert tous les jours
- 3Univers culinaires
- 4Chefs en cuisine
Nos chefs
Les mains derrière chaque plat
Au-delà de la table
Un café ouvert toute la journée
Au-delà de la table, Black Olive est aussi un café élégant, ouvert toute la journée : cafés de spécialité, pâtisseries maison et brunchs gourmands, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Une table vous attend.
En quelques chiffres
La maison, côté carte
- 98propositions à la carte
- 21rubriques, du salé aux jus pressés
- 7formules petit-déjeuner et brunch
- 7jours sur 7, de 08h à 02h
Une journée à Black Olive
Du matin jusque tard le soir
- 08:00
Le matin
Petit-déjeuner et brunch, cafés de spécialité, viennoiseries.
- Toute la journée
Café et gourmandises
Pâtisseries maison, boissons fraîches, smoothies et jus pressés.
- Jusqu’à 02:00
Le soir
La carte complète est servie jusque tard le soir, en terrasse comme en salle.